2025年11月份,食品供應(yīng)總體充足,永州居民消費價格(CPI)同比價格下跌0.3%,環(huán)比價格下跌0.1%。
11月份,永州CPI同比價格下跌0.3%,漲幅低于全省0.9個百分點。其中,食品價格下跌1.4%,非食品價格下跌0.1%;消費品價格持平;服務(wù)價格下跌0.9%。
11月份,永州CPI環(huán)比價格下跌0.1%,漲幅與全省價格持平。其中,食品價格上漲0.6%,非食品價格下跌0.2%;消費品價格上漲0.1%;服務(wù)價格下跌0.3%(見圖1)。

一、居民消費價格運行情況
(一)八大類商品價格同比“四漲四跌”
11月,其他用品及服務(wù)價格上漲15.8%,生活用品及服務(wù)價格上漲1.9%,衣著價格上漲0.4%,醫(yī)療保健價格上漲0.1%,交通通信價格下跌2.0%,居住價格下跌1.6%,食品煙酒價格下跌0.9%,教育文化娛樂價格下跌0.7%。
(二)八大類商品價格環(huán)比“三漲三跌二平”
11月,其他用品及服務(wù)價格上漲1.7%,食品煙酒價格上漲0.4%,衣著價格上漲0.2%,交通通信價格下跌1.1%,教育文化娛樂價格下跌0.6%,生活用品及服務(wù)價格下跌0.3%,居住、醫(yī)療保健價格持平。
二、居民消費價格變動情況
(一)鮮活食品價格以漲為主
1.雙因素影響,菜價繼續(xù)上行。11月份,鮮菜價格環(huán)比上漲5.5%,影響CPI上漲約0.13個百分點。一是北方產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)影響外調(diào)供應(yīng)減少。今年秋收時北方產(chǎn)區(qū)遭持續(xù)陰雨天氣,導(dǎo)致蔬菜光照不足、生長變慢,產(chǎn)量大幅降低,如葉菜類因不耐澇病害頻發(fā),菜花對溫度敏感導(dǎo)致減產(chǎn)等。加之10、11月北方蔬菜進入收尾階段,而南方新產(chǎn)區(qū)蔬菜未大量上市,出現(xiàn)供應(yīng)空檔,導(dǎo)致永州從北方調(diào)運蔬菜補充本地市場減少,直接推動菜價上行;二是種植、流通成本增加。連續(xù)陰雨天氣導(dǎo)致大棚蔬菜受影響,同時農(nóng)戶額外投入人力、物力成本應(yīng)對病害、排水等問題;加之蔬菜采摘、分揀的人工費用、長途運輸成本增加,導(dǎo)致價格上漲。
2.供應(yīng)充足和需求疲軟,豬肉價格下跌。11月份,豬肉環(huán)比價格下跌3.2%,影響CPI下跌約0.05個百分點。主要由于供應(yīng)過剩和需求疲軟。一是生豬存欄量增加。能繁母豬存欄量高,生豬出欄量集中釋放,進而使市場上豬肉的供給增加。二是需求端持續(xù)疲軟。11月無節(jié)假日消費帶動,餐飲及家庭消費意愿不足,購銷冷清;加之永州總體氣溫偏暖致傳統(tǒng)腌臘需求延后,消費規(guī)模萎縮;同時,市場上牛羊肉、禽肉及水產(chǎn)品等替代品供應(yīng)充足,對豬肉消費產(chǎn)生了分流作用。綜上原因,導(dǎo)致豬肉價格繼續(xù)下跌。
3.供應(yīng)充足,牛肉、雞、鴨等鮮活食品價格基本穩(wěn)定。11月份,牛肉、雞、鴨價格環(huán)比分別上漲0.1%、0.0%、0.0%。市場上牛肉、雞、鴨等食品供應(yīng)量較為充足,價格基本穩(wěn)定。
(二)非食品價格下跌。非食品價格環(huán)比下跌0.2%,影響CPI下跌約0.16個百分點。其中,服務(wù)環(huán)比價格下跌0.3%,影響CPI下跌約0.13個百分點。節(jié)后出行需求季節(jié)性回落,帶來了相關(guān)服務(wù)消費價格下跌。其中,飛機票、旅行社收費、其他住宿、賓館住宿價格分別下跌17.0%、4.4%、1.1%、0.4%。
能源環(huán)比價格下跌1.2%,影響CPI下跌約0.09個百分點。受國際油價下行影響,推動國內(nèi)汽油、柴油環(huán)比價格分別下跌2.3%、2.4%,合計影響CPI下跌約0.09個百分點。受國際金價變動,國內(nèi)金飾品價格上漲7.8%,影響CPI環(huán)比上漲約0.07個百分點。
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